BG online

Hrana & Recepti

Pizza bez brašna

Dijetalna, a ukusna

Nisam neki ljubitelj pizze, ali moji ukućani je vole. Pošto sam vrlo uporna, pa čak i dosadna u tome da mora da se jede zdravo, sebi sam dala zadatak da smislim neku zdravu verziju ovog popularnog obroka. Pizza na moj način se priprema brzo i lako, a moja ćerka i muž je obožavaju.
Sastojci:
• 2 cela jajeta + 3 belanca ( od žumanaca napravite masku za lice)
• 4 supene kašike krema ili sitnog sira
• 200 gr. ovsenih mekinja
• himalajska so, beli luk u prahu i začini koje volite
Priprema :
Belanca i jaja dobro umutite mikserom, dodajte sitni ili krem sir i umutite još malo. Dodajte mekinje i sve začine koji volite. Dobro promešajte da se sve sjedini i prespite u odgovarajući pleh obložen pek papirom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C. Kad je kora pečena, izvadite je iz rerne, premažite sa nekoliko kašika pelata ili pireom od paradajza, stavite sve što volite na testo i vratite ga u rernu da se zapeče još 10 minuta. Ja sam na pizzu stavila dimljeni losos, seckane crne masline, pečurke, crvenu papriku sečenu na kolutiće i rendani čedar sir.
Vidite, može i pizza da bude zdrava, zar ne?!

Daniela Boračeva
Foto: Dario Konstantinović
Styling: @centarzarazvojmodneindustrije
Šminka: @profensionalnosminkanjegaga
Mesto snimanja: Hotel Hayatt/ Metropolitan Grill Restoran

Danielu Borachevu možete pratiti na Instagramu: @daniboracheva

Recepti Daniele Boracheve:
Jesenja čorba za mršavljenje
Lenja pita s jabukama, ali bez šećera
Slatka užina bez šećera
Gibanica koja ne goji

Intervju sa Danielom Boračevom:

Život bez brašna i šećera je veseliji i zdraviji

© by BGonline. All rights reserved

Prijavite se za newsletter BGonline-a! Radite na sebi, tu uvek ima posla!

Ostavite komentar

Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

To Top
PROČITAJTE I OVO:
U borbi protiv starenja kože najvažnija je prevencija i konstantna…