Malo kalorija, mnogo korisnih sastojaka
Ovo je recept za sve moderne domaćice koje nemaju vremena da provode sate u kuhinji. Ovako pripremljena gibanica na moj način može biti brza, a nutritivno vredna večera ili užina, a možete je jesti i za doručak.
Sastojci:
* 160 gr. spanaća
* 120 gr. kiselog mleka
* 250 gr. sitnog sira
* 50 gr. rendanog čedar sira
* 2 jaja
* 30 gr. lanenog brašna (snižava loš holesterol, nema glutena, pomaže pri mršavljenju tako što čisti creva od toksina)
* 1 kaf. kašičica psilijum ljuspica (može i bez njih, ali jako su korisne)
* 1 kaf. kašičica sode bikarbone i 1 kaf. kašičica kurkume
* 20 gr. putera
Priprema:
Spanać kratko prodinstajte na malo putera. Ostavite par minuta da se ohladi i iseckajte. Sodu sipajte u kiselo mleko. Jaja umutite sa kiselim mlekom i sitnim sirom. Dodajte rendani čedar i preostale sastojke. Promešajte da se dobro sjedini. Prelijte smesu u kalup za hleb koji je obložen papirom za pečenje. Pospite sirovim semenom suncokreta i golice i pecite na 180C do suve čačkalice.
Prijatno!
Daniela Boračeva
Foto: Dario Konstantinović
Aksesoar: @sofadizajn
Mesto snimanja: Hotel Crowne Plaza Beograd
Danielu Borachevu možete pratiti na Instagramu: @daniboracheva
Recepti Daniele Boracheve:
Čokoladni kuglof bez brašna sa lešnikom i orasima
Ćuftice od tikvica
Nemasni burek iz tiganja
Prolećna čorba
Fokača za vitku liniju
Proteinski kolač sa jabukama
Banana bread sa crnom čokoladom
Pogača bez belog brašna koju svi vole
Punjene suve paprike
Bundevara bez kora
Niskokalorična vegan torta
Sufle sa duplom čokoladom
Sarma sa pečurkama i orasima
Posne orasnice sa crnom čokoladom
Posna bajadera
Manje kalorična verzija čuvenog italijanskog kolača
Wellness keks sa malo kalorija
Prženice bez hleba
Američke palačinke koje ne goje
Hleb bez brašna
Jesenja čorba za mršavljenje
Lenja pita s jabukama, ali bez šećera
Pizza bez brašna
Slatka užina bez šećera
Gibanica koja ne goji
Intervju sa Danielom Boračevom:
© by BGonline. All rights reserved
