Volite li grickalice? Sada će svi oni koji me znaju reći “kako sad grickalice kad non stop pričaš da ne treba da ih jedemo i da su prva stvar na spisku za izbacivanje kad želimo da se hranimo zdravo”.
E pa, možete da grickate ali pod uslovom da smo te grickalice sami napravili od odabranih namirnica.
Sastojci:
* 2 jaja
* 80 gr. sitno samlevenog Cedar ili Pekorino sira (koji više volite ili imate kod kuće)
* 80 gr. brašna od leblebije (spelta, ovseno)
* 50 gr bademovog mleka
Priprema:
Jaja i sir izblendirajte, zatim preručite u činiju i dodajte brašno od leblebije, oko 50 ml. bademovog mleka da bude dovoljne gustine. Dodajte začine koji volite (so, biber, kurkumu, origano).
Ako imate ring za keksiće možete da ih oblikujete da budu iste veličine i oblika ukoliko ih slikate kao ja. Ako ne i kašika vam je za pripremu dovoljna. Na već dobro poznatom papiru za pečenje pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200C oko 15 min. Pre pečenja pospite semenkama golice i suncokreta.
Ostavite da se ohlade i postanu hrskavi i grickajte bez griže savesti uz čašu vina i omiljenu seriju ili film.
Prijatno!
Daniela Boračeva
Foto: Dario Konstantinović
Aksesoar: @sofadizajn
Mesto snimanja: Hotel Crowne Plaza Beograd
Danielu Borachevu možete pratiti na Instagramu: @daniboracheva
Recepti Daniele Boracheve:
Slatkiš bez šećera sa crnom čokoladom i bananom
Mafini bez glutena
Čokoladni kuglof bez brašna sa lešnikom i orasima
Ćuftice od tikvica
Nemasni burek iz tiganja
Prolećna čorba
Fokača za vitku liniju
Prolećna gibanica sa spanaćem
Proteinski kolač sa jabukama
Banana bread sa crnom čokoladom
Pogača bez belog brašna koju svi vole
Punjene suve paprike
Bundevara bez kora
Niskokalorična vegan torta
Sufle sa duplom čokoladom
Sarma sa pečurkama i orasima
Posne orasnice sa crnom čokoladom
Posna bajadera
Manje kalorična verzija čuvenog italijanskog kolača
Wellness keks sa malo kalorija
Prženice bez hleba
Američke palačinke koje ne goje
Hleb bez brašna
Jesenja čorba za mršavljenje
Lenja pita s jabukama, ali bez šećera
Pizza bez brašna
Slatka užina bez šećera
Gibanica koja ne goji
Intervju sa Danielom Boračevom:
© by BGonline. All rights reserved
