ZDRAVLJE

Naučite tajne pravilne ishrane

- BGonline

Objavljeno 11/10/2019

Nije kasno da se promenite i popravite sve…

Jedemo li pogrešno ili previše? Čuveni naturolog Georgij Nazarov kaže da savremeni čovek uglavnom radi i jedno i drugo. Hrani se neredovno, nezdravo, mnogo toga čini pogrešno, ali ohrabruje vest da je sve to moguće popraviti i ispraviti.
-Ozbiljan problem je u količini hrane koju svakodnevno pojede. Istina je da je to mnogo više od onog koliko nam je zaista potrebno. Prehrambena industrija se neverovatno razvila, pa smo tako nekad imali jedan proizvod u nekoj kategoriji, a sad imamo 70 istih proizvoda. Ljudi samo žvaću, a mnogi tako sebi rade mnogo loše stvari- kaže Geogrij Nazarov i otkriva neke važne smernice kojima možemo poboljšati svoje zdravlje i dovesti telo u balans. – Dan je najbolje početi voćem ili smutijem, jer tako nećemo morati da se opterećujemo time koliko smo kalorija uneli. Ujutro se može jesti sveže i suvo voće, a nakon par sati preporučuje se zdrav doručak od žitarica i semenki koji će omogućiti da ne budemo gladni u večernjim satima, kao i da nemamo želju za slatkišima. Ručak je preporučljivo da bude oko 16h ili 17h jer ako jedemo ranije uveče ćemo želeti da jedemo još. Sveža sezonska salata je obavezna uz glavni obrok, začinjena lanenim ili maslinovim uljem, uz celerovu so i sušene začine. Ljuta paprika, kari,đumbir, biber. Njih možemo koristiti kao i mlevene alge i jabukovo sirće. Salatu možemo posuti mlevenim semenkama lana, bundeve, susama. Krompir se jede jedino pečen u ljusci. Preporuka onima koji jedu životinje je da to uvek bude što mlađa životinja, pečena u rerni, a ako je riba da bude morska iz severnih mora. Preporučuju se bar dva puta nedeljno posni dani, a zdravo vegetarijansktvo je najbolji pristup pravilnoj ishrani.