KAKO ŽIVE NAJDUGOVEČNIJI LJUDI PLANETE?
Profesorka, književnica i veliki poznavalac alternativne medicine Maja Volk za sebe kaže da je žena koja je preživela rak i nakon promene životnih navika,ishrane i rada na sebi postala najzdravija osoba u Srbiji koja će živeti bar 130 godina. Posle putovanja u Peru kaže da joj se “otvorio apetit za neverovatnim izazovima”, pa tako u skorijoj budućnosti planira da otputuje na brojne destinacije širom planete. Jedna od njih je i grčko ostrvo Ikarija.
-Hoću da vidim plave zone planete gde žive najdugovečniji ljudi i uradim intervjue sa njima. Na grčkom ostrvu Ikarija žive najzdraviji i najdugovečniji ljudi na svetu. Posle dve godine proučavanja njihovih života, timovi lekara, nutricionista i psihologa su došli do brojnih saznanja o njihovim navikama- priča Maja.- Ikarijanci jedu malo ribe, mnogo svežeg voća i povrća, meso veoma retko. Imaju oko 150 biljaka od kojih prave čajeve. Nemaju sat i vrlo su tolerantni na kašnjenja što im definitivno produžava život. Ne žive u stresu i “moranju”, sve stižu ali nigde ne žure. Popodnevna dremka za 30% produžava život, pa tako celo ostrvo drema tokom popodneva. Tad nijedna prodavnica ne radi, neko drema stojeći, neko u stolici. Imaju vrlo razvijen socijalni život, a seksualno su aktivni do stote godine. Porodica im je veoma važna, imaju realne društvene mreže, jako su vezani za Ikariju, to mesto odakle niko ne odlazi i ne iseljava se.
Ikarijanci piju svakodnevno i malo kozijeg mleka.
-Razmišljam o tome da uvedem u svoju ishranu malo kozijeg sira, valjda Ikarijanci znaju šta rade-dodaje Maja.- Jedu mnogo crvenog krompira- batata, baš kao i svi dugovečni ljudi, stanovnici Kostarike, Sardinije, Perua. Može da se jede sirov ili se kratko kuva, zatim izrenda. Klasični krompir ni stoka više ne jede u Južnoj Americi. Batat je pun proteina, jako sit, zamenjuje meso i žitarice. On čini 50% ishrane Japanaca koji su drugi narod po dugovečnosti na planeti.
B.Gajić
Foto: Jelena Vlatković
Knjige Maje Volk “Kako sam osvojila trajno zdravlje” (cena 1650 dinara) i “Kako se voli život” (cena 1950 dinara) + troškovi dostave možete poručiti telefonom 066060820 ili putem porudžbenice:
© by BGonline. All rights reserved
