Big Gric se savršeno slaže uz pikantne namaze i umake kao što je ovaj koji se brzo i lako priprema.
Sastojci:
• 1 zreli avokado
• sok od pola limuna ili limete
• 1 režanj belog luka
• 2 kašike maslinovog ulja
• So i biber prema ukusu
• ljuta papričica sveža ili mlevena po želji
• Big Gric Susam
Postupak:
Operite avokado, ogulite i odstranite košticu. Ako je dosta mekan možete ga prerezati dok još nije odstranjena kora, odstraniti košticu i kašikom odvojiti od kore. Zajedno sa sokom od limuna izmiksajte avokado sa štapnim mikserom ili u blenderu. Iseckajte sitno beli luk, dodajte u smiksani avokado zajedno sa solju, biberom i ostalim začinima. Dobro izmešajte i ohladite kratko u frižideru. Poslužite sa Bio Gric Susam i svežim naseckanim povrćem.
