BG online

Hrana & Recepti

Kiš Loren

Quiche Lorraine je tradicionalno francusko jelo, pita od prhkog testa. Lako se priprema, a može se filovati različitim sastojcima. (spanaćem, pečurkama, različitim sirevima…)

Sastojci:

250 gr. brašna

100 gr. pavlake

1 dl ulja

1 kasičica soli

Nadev:

250 gr. sitno seckane slaninice

250 gr. tvrdog sira

2 jaja

2,5 dl slatke pavlake

Priprema:

Od brašna, pavlake i ulja umesiti testo. Ostaviti sat vremena u firižider, a zatim razvući testo i staviti ga u kalup za pečenje prečnika oko 24 cm. Preko testa staviti slaninu, posuti je rendanim sirom. Jaja i slatku pavlaku umutiti, pa preliti preko sira. Peći oko 40 minuta na 180 stepeni.

kis219.03.2014

© by BGonline. All rights reserved

Prijavite se za newsletter BGonline-a! Radite na sebi, tu uvek ima posla!

Ostavite komentar

Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

To Top
PROČITAJTE I OVO:
OD NESTAŠNOG DEČAKA DO DŽENTLMENA On je dobar, fin, ljubazan,…

You cannot copy content of this page