Za pripremu ove torte koja ne sadrži štetne namirnice i može se nazvati “zdravom” poslasticom nećete prljati mnogo sudova. Naprotiv- isprljaćete samo blender koji će vam u ovom poslu biti najbolji prijatelj.
Sastojci:
(za podlogu):
100 g urmi
100 g smokava
80 g lešnika
50 g brusnice
Dve velike kašike kokosovog ulja
Prvi fil:
140 g miksa zamrznutog crvenog voća
20 g badema
Dve kašike meda
Dve kašike vode
Drugi fil:
Dve banane
Tri kašike kakao praha
Dve kašike meda
30 g lešnika
Dve kasike vode (po potrebi)
Blendirati sve sastojke potrebne za podlogu i staviti je na kalup prečnika 24 cm.
Prvi fil takodje od navedenih sastojaka napraviti u blenderu. Stavti ga nakon kore i ostaviti pola sata u frižideru.
Dodati drugi fil koji treba pripremiti od navedenih sastojaka u blenderu.
Ostaviti tortu u zamrzivaču bar 4 sata. Pre služenja izvaditi tortu na sobnu temperaturu 10 minuta ranije i seći je vrućim nožem.
Knjige sa receptima sirove hrane Mihaele Brijak Devescovi sa slanim i slatkim receptima po ceni od 2200 din+troškovi dostave (cena za jednu knjigu) možete poručiti telefonom 066060820 ili putem porudžbenice:
