Ova veoma pupularna namirnica u zapadnoevropskim zemljama i američkim kuhinjama je veoma ukusan namaz ali je pri tom i “kalorijska bomba”. Ipak, puter od kikirikija koji važi za omiljenu poslasticu i sastojak egzotičnih jela je i pun proteina, vitamina E i monozasićenih masti koje regulišu nivo holesterola. Za vaše povremene hedonističke izlete možete ga napraviti po ovom sasvim jednostavnom receptu.
Sastojci:
350g kikirikija (pečenog, neslanog)
3 kašike meda
10 kašika ulja.
Priprema:
Kikiriki samleti u blenderu ili mašini za orahe, dodati med i ulje. Blendirati dok se ne dobije glatka smesa.
06.05.2014
© by BGonline. All rights reserved
