Pevač Nenad Knežević Knez je odličan kuvar, hedonista I ljubitelj mediteranske kuhinje. Ne krije da je pripremanje kulinarskih specijaliteta za njega strast i uživanje. Za BGonline otkriva jedan od svojih omiljenih recepata.
Sastojci:
300g pilećeg filea
malo pančete
pakovanje taljatela
pesto sos(bosiljak, beli luk, peršun, pinjoli, maslinovo ulje, parmezan)
malo zelene boranije
malo pavlake za kuvanje
so, biber
Priprema:
Iseći pileće meso na kockice, propržiti ga na ulju pa zatim dodati nekoliko listova iseckane pančete. Skloniti s vatre. Obariti taljatele. Pripremiti pesto sos od navedenih sastojaka ili koristiti kupovni. Pomešati piletinu i pančetu sa taljatelama, pesto sosom i malo obarene zelene boranije. Dodati vrlo malo pavlake za kuvanje, so i biber po ukusu.
© 2014 by BG online. All rights reserved
© by BGonline. All rights reserved
