„Kada pomoću duhovne nauke usmeravamo i vodimo naše misli na ispravan način, tada duhovna nauka neće biti samo teorija, već će postati životna mudrost, nešto što nas u životu podržava i vodi dalje.”
Tvorac teorijske osnove biodinamičke zemljoradnje je nemački filozof Rudolf Štajner, koji je polazio od pogleda na prirodu iz drevnih vremena, dok je izvor tog znanja bilo otkrovenje. Ono je do danas sačuvano kod nekih primitivnih naroda ili kod starih seljaka koji su se svojim načinom života i svojim osećanjima toliko stopili sa sredinom koja ih okružuje, da sa njom predstavljaju celinu. Oni su sa prirodom u vezi – ne razumom, već unutrašnjim osećajem. Štajner je smatrao da ne treba odbaciti taj drevni pogled na prirodu kao da je to, jednostavno, sujeverje ili predrasuda, pošto u njemu ima zrnce istine, već da pred naukom stoji zadatak da osmisli tu istinu i usaglasi je sa savremenim racionalnim pogledom na svet.
Biodinamička zemljoradnja je po svojim metodama i procedurama veoma slična organskoj zemljoradnji, ali postoje i suštinske razlike, koje su rezultat različitih teorijskih postavki koje su poslužile kao polazna tačka za razradu tih metoda.
Na Poljoprivrednom kursu, koji je održan 1924. godine u Kobervicu na kojem je učestvovalo oko 60 ljudi Rudolf Štajner je postavio osnove novog načina razmišljanja o povezanosti Zemlje i tla i prirode delovanja eteričnog, astralnog i jastva (svesti). Posebno je istakao kako zdravlje tla, biljaka i životinja zavisi od toga da li će se priroda ponovo povezati sa kosmičkim stvaralačkim, oblikotvornim silama. Praktični metod koji je tom prilikom dao za tretiranje tla, đubriva i komposta i posebno za pravljenje biodinamičkih kompostnih preparata, bio je pre svega namenjen oživljavanju prirodnih sila koje su u prirodi i u modernoj poljoprivredi na izmaku.
SVESNA ISHRANA
Rudolf Štajner (1861-1925) je bio austrijski filozof, umetnik, dramaturg i mislilac. Osnivač je Antropozofskog društva (1924). Njegovi radovi otkrivaju istraživanje duhovne nauke ljudskog bića, evolucije sveta i čovečanstva i načine ličnog razvoja. Napisao je oko 30 knjiga i održao preko 6000 predavanja širom Evrope.
Tema njegove knjige „Svesna ishrana“ je osvešćivanje vlastite ishrane i svest o duhovnom uticaju hrane. Štajner to objedinjuje kroz predavanja koja je održao u periodu od 1906. do 1924. godine, na temu ishrane i uticaja namirnica na čoveka tokom kojih je ukazao na uticaj namirnica na ljudsko biće i to na mnogo osnovnijem nivou, uključujući i duhovne elemente koje ulaze u fizičko telo. Na ovaj način Štajner je izbegao potencijalno neočekivane posledice jednostranog materijalističkog gledišta koje je ograničeno samo na uticaj supstanci na materijalnom nivou. Imajući u vidu ovu širu sliku, unos ispravne vrste hrane može ili da poboljša i unapredi ili da zakoči i ometa naš razvoj kao celovitih ljudskih bića.
U svim Štajnerovim govorima o ishrani jasno se ističe da nikad nije nameravao da bude isključiv. Više puta je napominjao da njegov zadatak nije da govori ljudima šta da jedu ili kako da se ponašaju. Smatrao je da naučnik treba da objasni kako namirnice deluju i utiču na čoveka – a svako za sebe odlučuje šta će da uradi sa tim znanjem.
Pošto ishrana ne samo da određuje naše fizičko blagostanje, već može da unapredi ili zaustavi čovekov unutrašnji duhovni razvoj, Štajner se zalagao za „svesnu ishranu“, tačnije da sâm čovek razume zašto nešto treba ili ne treba da jede. Smatrao je da je „duhovni naučnik u obavezi da iznese istinu. Njegov stav je bio da će osoba koja sagleda istinu onoga što on govori nastaviti da postupa ispravno. Pogrešna ishrana nas lako može pretvoriti u ono što jedemo, ali ako se prožmemo znanjem duhovnog života možemo da se trudimo da postanemo slobodni i nezavisni. Onda nas hrana koju jedemo neće sprečiti da ostvarimo svoj puni potencijal onoga što bi, kao ljudska bića, trebalo da budemo.“
O ZDRAVLJU I BOLESTI
Radovi Rudolfa Štajnera otkrivaju istraživanje duhovne nauke ljudskog bića, evolucije sveta i čovečanstva i načine ličnog razvoja. Zalagao se za oduhovljenje nauke koja bi trebalo da izađe iz svojih uskih materijalističkih okvira i da u obzir uzme i duhovni svet. Tako je, recimo po pitanju lekova, rekao: „Da bismo stekli pravilno znanje o lekovima ili lekovitim preparatima, moramo se zapitati: Kako priroda deluje na jastvo? Kako priroda deluje na astralno telo? Kako priroda deluje na etersko telo? Upravo kroz razumevanje natčulne prirode razvijamo znanje o lekovima. Kao što vidite, nauka u bilo kojoj oblasti zaista zavisi od prepoznavanja čovekovog natčulnog bića.” (str. 78, „O zdravlju i bolesti“)
Knjiga „O zdravlju i bolesti“ je odabir Štajnerovih predavanja na temu bolesti i zdravlja, ali osnovna premisa je shvatanje da na čoveka deluje sve što ga okružuje, kao i sve što unese u sebe. Povezanost čoveka sa prirodom se ne posmatra samo kroz uticaj Zemlje na čoveka, već i čitavog kosmosa i planeta našeg Solarnog sistema. Štajner na prvom mestu ističe potrebu da čovek bude prisutan u svakom trenutku svog života i da osvesti sve što radi – bilo da piše, obavlja neki posao, obeduje, uči. Savetuje da se posmatra i spoznaje, a ta spoznaja treba da uzima u obzir i čoveka, kao i svet koji ga okružuje. U predavanjima objavljenim u ovoj knjizi Štajner pokriva razne teme: od toga kako na ljudski organizam deluju alkohol, nikotin, kokain, ali i razne vrste namirnica. Razmatra i uticaj otrova (mineralnih, biljnih i životinjskih) na čoveka, kao i lekovito dejstvo metala i njihovu povezanost sa planetama. U poslednjem tekstu Štajner ističe negativne aspekte nervoze i zaboravnosti i daje konkretne savete kako se ta stanja mogu ublažiti. On poručuje:
„Kada pomoću duhovne nauke usmeravamo i vodimo naše misli na ispravan način, tada duhovna nauka neće biti samo teorija, već će postati životna mudrost, nešto što nas u životu podržava i vodi dalje.”
Knjige Rudolfa Štajnera “Poljoprivredni kurs” (cena 1400 din.), „Svesna ishrana“ (cena 1300 din) i „O zdravlju i bolesti“ (cena 1300 din) + troškovi dostave možete poručiti telefonom 066060820 ili putem porudžbenice:
