Ovako pripremljene palačinke dozvoljene su za doručak svima koji se pridržavaju pravila hrono ishrane.
Ovo je recept dr Alena Delaboa koji je objavio u knjizi “Hrono ishrana na francuski način”.
Sastojci: 125g heljdinog brašna, polovina kesice suvog kvasca, 2 jajeta, 25cl mlakog mleka, 100g rendanog ementalera, 2 kašike maslinovog ulja, so, ml.biber
Najbolje je testo pripremiti uveče, a palačinke peči sutradan ujutro.
