LEKOVITO OSVEŽENJE
Lekovita svojstva nane su poznata od davnina. Ova izuzetna biljka ima blagotvorno dejstvo na ceo organizam. Sirup od nane pripremljen po ovom receptu najbolje je poslužiti razblaženog sa vodom ili kiselom vodom, a uz par kapi limuna i nekoliko kockica leda biće odlično letnje osveženje.
Sastojci:
300g sveže nane (mente)
5-6 kašika šećera
3 kesice limuntusa
3 l vode
3 kg šećera
Priprema:
Svežu nanu isperite hladnom vodom i isecite na sitne komade nožem ili makazama. Usitnjenu nanu pomešajte sa 5-6 kašika šećera i limuntusom i dobro izgnječite rukama. Prelijte sa 3l vode i ostavite da odstoji 24h. Procedite sok kroz gazu i u dobijenu tečnost dodajte 3 kg šećera. Ostavite da odstoji još 24h kako bi se šećer otopio. Povremeno promešajte sok.
Dobijeni sirup sipajte u staklene flaše ili plastične ukoliko želite da ga zaledite.
Sok poslužiti razblažen sa vodom ili kiselom vodom, a uz par kapi limuna i nekoliko kockica leda predstavlja odlično letnje osveženje.
