Na površini od 100 hektara, u vojvođanskom selu Ašanja, u sezoni se proizvede 3500 tona lubenica. Goran Blanuša sa porodicom bavi se proizvodnjom lubenica duže od 20 godina, danas ih ima čak sedam vrsta, a u ponudi ima i dve vrste dinja.
Na pitanje kako izgleda muška, a kako ženska lubenica, šta je najvažnije u odabiru one naslađe i kako je prepoznati, Goran kaže da su sve lubenice „muške“ ali da se slatkoća, ipak, procenjuje na drugačiji način.
-Što je peteljka bliže plodu, to je lubenica slađa i što je bela šara čistija to je lubenica zrelija-otkriva Goran Blanuša najveći proizvođač lubenica na jugoistočnoj Evropi.
Kako da znamo koja lubenica je najslađa?
-
Objavljeno