Suši je zdrava hrana sa malo kalorija i masti. Odavno je postala omiljen i brz istočnjački zalogaj a zauzima i visoko mesto na top listi moderne i instant kuhinje. Osnovni sastojak sušija je riba, ali ovaj japanski specijalitet može da se pripremi i u vidu savršenog deserta.
Sastojci:
2 zrele banane
100g kokosovog brašna
1 breskva
1-2 kivija
100g crne čokolade
Iseckani orasi, bademi, lešnici….
Priprema:
Izgnječiti banane viljuškom i pomešati ih sa kokosovim brašnom. Staviti ovu smesu na podlogu (kuhinjska krpa) koja je prethodno obložena folijom. Poravnati masu da bude debljine oko 0.5 cm. Na početak podloge od banane i kokosa poređati na štapiće isečene breskve i kivi. Urolajte i stavite u zamrzivač da se dobro ohladi. Istopite čokoladu i premažite preko ohlađenog rolata. Pospite naseckanim koštunjavim voćem. Kad se dobro stegne i ohladi isecite rolat na sitne komade sušija.
15.05.2014
© by BGonline. All rights reserved
