Čarobna kuhinja je knjiga odabranih recepata na 250 strana namenjena osobama sa dijabetesom, ali i onima koji žele zdravo da se hrane i promenom ishrane unaprede svoj život. Ovaj nesvakidašnji kuvar predstavlja zdrava, uravnotežena, raznovrsna i ukusna jela, a ono što ga izdvaja od obične knjige recepata jeste njegova edukativna dimenzija. Pregledni tabelarni podaci prate svako jelo i namirnicu i omogućavaju da brzo sagledamo kakve su realne nutritivne vrednosti svakog konkretnog jela, a prvi put se kod nas precizno iznose i glikemijski indeksi pripremljenih jela i tačni podaci o glikemijskom opterećenju – posebno važni osobama s dijabetesom koje moraju dobro znati koju količinu i vrstu ugljenih hidrata koje unose u organizam. Ovi podaci su dragoceni i onima koji žele da smanje težinu, unaprede mentalnu i fizičku kondiciju, osnaže osećaj zadovoljstva životom.
Sva prikazana jela iz knjige isprobana su u realnom životu. Njihovu konzumaciju pratile su analize krvi, „uživo“ je meren uticaj svakog pojedinačnog obroka na kretanje nivoa šećera u organizmu ispitanika. Izuzetni rezultati zaslužni su za lekarske preporuke, a izvanredni ukusi za široku prihvaćenost knjige.
Violeta Orešković Ćurčić, autor kuvara “Čarobna kuhinja za osobe sa dijabetesom” susrela se sa ovom bolešću kad je njen sin u dvadesetoj godini dobio dijabetes što ju je motivisalo da krene sa istraživanjem kada je reč o ishrani ljudi sa ovim problemom.
Recepte je prvo počela da objavljuje na sajtu Dijabetološkog saveza Srbije, a 2009. godine je nastala prva štampana knjiga. Do sada ih je izašlo 20 sa preko 700 recepata za supe i čorbe, predjela, pite, paste, kuvana jela, priloge, kolače, sladolede, frapee.
-Moj optimizam je nepresušan, a moje knjige su godinama sastavni deo edukacije roditelja dece sa dijabetesom. Na nekim dečijim klinikama obroci za decu se pripremaju po mojim receptima i srce mi je puno zato što moje knjige čine ljudima život jednostavnijim i lepšim.

Cena: 1999 din + troškovi dostave
Knjigu možete poručiti i telefonom : 066 060820
ISPORUKA NA ADRESU, PLAĆANJE POUZEĆEM