BG online

Recepti

PITA LEPEZA

pita

Ovu pitu koja je veoma ukusna i sočna zovu još i „harmonika pita“.

Sastojci:

1 kore za pitu (500 gr)

5 jaja

500ml jogurta

1 prašak za pecivo

so

0, 5 dl ulja

0, 5dl vode

susam po želji

Priprema:

1. Pouljiti djuveč tepsiju pa na dno staviti 3 kore.

2. Ostale kore, jednu po jednu oblikovati u lepezu, svaki rub da bude 2-3 cm i slagati u tepsiju jedno do drugog, gusto.

3. Umutiti jaja sa solju, pa dodati jogurt, prašak za pecivo i vodu i sve sjediniti i izmešati.

4. Ovom smesom zalivati svako rebro lepeze. Smesa treba da bude tečna i da lepeza „pliva“. Po želji posuti susamom.

5. Peći na 200 stepeni oko pola sata, dok ne porumeni .

03.03.2014

Ostavite komentar

Odgovorite

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Sajt u boji
Na vrh
PROČITAJTE I OVO:
PROČITAJTE I OVO:
Obradujte sebe i ukućane kremastom, omiljenom i popularnom poslasticom koja…