BG online

ZDRAVLJE

Hrono ishrana- Jedite, ali i gledajte na sat

Izbalansiran način ishrane u kojem se pridržavanjem nekoliko pravila i planom obroka poboljšava zdravlje i postiže idealna telesna težina osmislio 1986. godine francuski lekar Alain Delabos. Ovakav sistem ishrane podređen je radu pankreasa i lučenju insulina i kortizola, kao i enzimima koji su potrebni za varenje hrane. Oni se ne luče u svako doba dana podjednako i zbog toga je veoma važno znati u koje doba dana treba konzumirati određene namirnice .Osnovno pravilo hrono ishrane je da treba jesti na četiri sata, tri obroka+ užina, a između obroka je zabanjeno grickanje.hrono
Doručak treba da bude obilan i da uključuje masti, belančevine i spore šećere. To znači da treba jesti sir, puter, hranu koja sadrži skrob (hleb), proteine ( jaja ili suhomesnato). Telu treba gorivo, puno energije da bi uspešno otpočelo radni dan. Kalorije unete tokom prepodneva telo potroši tokom dana tako da se ne treba plašiti velikih i kaloričnih porcija za doručak.
Ručak omogućava da telo ostane u formi tokom dana. Prema hrono ishrani, potrebno je odabrati obrok koji je bogat životinjskim proteinima, ali sa manje masnoće nego za doručak. Takođe bi trebalo obezbediti telu manje količine šećera i biljnih proteina. Za vreme ručka ne bi trebalo mešati proteine i ugljene hidrate. Tad se jede ili jedno ili drugo.
Užina ima ulogu da obezbedi telu dovoljno goriva da funkcioniše sve do večere, sprečava preveliku glad i prejedanje za vreme večere. Sastoji se od voća, ili sušenog voća i crne čokolade (sa najmanje 70% kakaoa). Tad se mogu jesti i kolači napravljeni od dozvoljenih namirnica. Užina treba da bude između 16 i 18 sati (prema letnjem računanju vremena) i 17 i 19 sati (prema zimskom računanju vremena).
Za večeru treba jesti laku hranu: ribu, nemasno meso i malo povrća. Uveče se ne unose šećeri, masnoće i skrob, što znači da uveče nema testa.
U hrono ishrani, većina namirnica je dozvoljena, retko šta je potpuno isključeno iz upotrebe. Ali je bitno konzumirati hranu (proteine, masnoće, ugljene hidrate, vitamine i minerale) u pravo vreme i smanjiti unos namirnica sa visokim glikemijskim indeksom i prostim šećerima.
Restrikcija je period u kojem se telo čisti, organizam navikava na novu ishranu, i najviše se skidaju kilogrami. U toj fazi je smanjen broj namirnica koje se unose, posebno šećer, pa se tako voće potpuno isključuje iz upotrebe i nema užine. Restrikcija treba da traje minimum 28 dana ili dok se ne postigne željena kilaža.
Uz skrobno povrće ili ugljene hidrate ne treba jesti proteine, osim ponekad ribu ili belo meso. To na primer znači da se neće jesti sarma s pirinčem i mesom, već samo sa mesom.
U hrono ishrani su strogo zabranjeni: kravlje mleko, margarin, biljni sirevi, biljne masti, biljna pavlaka, pekarska peciva, jogurt.
Preporučeno je i izbegavanje sirćeta u bilo kom obliku (osim balzamiko sirćeta). Da bi organizam bio zdrav mora da ima baznu sredinu. Limun, iako je kiselog ukusa stvara baznu sredinu. Zato ga treba koristiti što više i početi dan šoljom tople limunade.

Korisne informacije o hrono ishrani, saveti, recepti i podrška na sajtu www.hronokuhinja.rs

© by BGonline. All rights reserved

Prijavite se za newsletter BGonline-a! Radite na sebi, tu uvek ima posla!

Ostavite komentar

Komentar

Please Login to Comment.

To Top
PROČITAJTE I OVO:
Bora Đorđević je tokom se tokom prošle godine oslobodio čak…

You cannot copy content of this page